黄花园酱油|酱油|不添防腐剂的酱油|黄花园酱油吃了不会“变黑”

摘要：重庆的老字号“黄花园”酱油是一个重庆老百姓熟知的本地酱油品牌，黄花园酱油始创于1940年，有着68年的悠久历史。经过半个多世纪发展，经久不衰。

        酱油，滋味鲜美有助增加食欲，是不少人钟爱的调味品，作为一名什么都爱吃的吃货，酱油更是常常出现在我的食谱之中，各种凉菜、各种烧菜、下碗面拌个饭都离不开酱油。但是在民间流传一种说法，黑乎乎的酱油吃多了会变黑!吃酱油会变黑吗?变黑那还了得!我还要靠脸吃饭的!!可是众多美食都离不开酱油，我同样无法割舍呀!!!别急，既然只是流传的说法，那我们就先来科学的分析一下。

        医学研究发现，人体肤色与人体内的黑色素含量有关，与饮食中食物的颜色无关。黑色素的多少主要受内分泌调节，也会由于阳光中紫外线的照射而增加。如夏季阳光照射时间较长，肤色变深，冬天阳光照射时间较短，肤色又会变浅，故有夏天皮肤黑，冬天皮肤白的现象。

        酱油是麦子、黄豆等原料发酵而制成的调味品，尽管呈褐色，但是进入人体胃肠道后，会被消化成简单的物质然后被吸收因此酱油并不会影响肤色。吃酱油同样不会让疤痕变黑。

常会有人说：吃酱油、喝咖啡会使皮肤变黑，身上有伤更不能吃酱油，否则会留下难看的疤痕。其实，这些说法都是没有科学根据的。

皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。黑色素多，皮肤就黑，反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着，如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑;女性生理期间分泌的如雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外，人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等，经日光照射易产生斑点或脸色发黄。

        重庆黄花园是重庆市民熟知酱油品牌，作为中华老字号企业，70余年来传承了古老的酿造工艺，同时致力于企业自主创新，使黄花园酱油始终保持了固有的纯正之风味。黄花园酱油的品质一直获得了广大市民的认可和好评。在重庆，“黄花园”不仅代表了酱油，更代表着一种历史的传承和企业文化沉淀。

说到重庆城给人的印象，人们肯定首先想到的火锅、美女、山城之类的，但重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。

重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更有过之而无不及。重庆人喜爱的与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清晨起来，街边的面摊格外红火，尽管一些店堂子装修不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们、西装革履的绅士也从不顾形象，吃着那个香哦。面摊前，有白领、有力哥、有小学生，形形色色，不论身份、不论地位，各色人等为的就是一碗重庆小面。

重庆小面的精髓就在于调料的味道，之关键在于作料的调和。一款集重庆小面从家之长的专用调料应时而生，重庆黄花园“山城牌”重庆小面专用调料推向了市场。

“山城牌”重庆小面专用调料油色红亮，麻辣鲜香，辣而不燥，香味醇厚，具有独特的循序渐进的复合香辣感和绵长的回味。

“山城牌”重庆小面专用调料最大的优点是将各种作料融合在一起，加入厂家密制的酱料，方便消费者使用，不需要消费者自己对各种作料进行配比调和，使用时只需取该调料1-2匙放入碗中，加入黄花园小面酱油，冲入高汤或开水，将面条煮熟后放入调料碗中拌匀即可食用。

        重庆黄花园“山城牌”重庆小面专用调料，尽显“中华老字号”调味品专业厂家的功底，契合了消费者的喜爱，融入了家乡的情怀。一款地道重庆味调料以奇制胜，味道才是硬道理。

近年来，在国家大力倡导食品卫生、绿色消费的大环境下，公司加快了技术创新、产品升级的步伐。秉承“服务社会，绿色消费”的宗旨，将现代技术融入传统工艺之中，经过多年的培育和研发，于2007年成功推出了绿色、健康、美味的“黄花园原生酱油”。同年，该产品即荣获中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证，成为中国西部首家“绿色食品”酱油，产品即上市受到广大消费者的认同和喜爱，成为市民消费的新宠。“绿色食品”的获得实现了公司多年来的心愿——为市民提供更好、更健康的酱油;“绿色食品”认证的取得也充分体现了公司在酱油酿造行业中的领先优势和核心技术;“绿色食品”——黄花园原生酱油的成功上市，也向消费都传递了绿色、安全、健康的食品消费理念。

        对消费者负责，最好的维权在于企业内部的实际行动。黄花园公司生产、销售全过程，始终按《食品安全法》的规定，从严控制，关关相扣。从原料采购、生产制作、成品检测、产品销售各个环节严格把关，保证做到不合格原料不入库、不合格的产品不出厂。黄花园公司向消费者郑重承诺：黄花园只向消费者提供高品质、绿色、安全、健康的调味品。真正做到：多一份责任、多一些保障。

        黄花园酱油是以大豆、小麦为原料发酵而制成的调味品，和其他食物一样，食后经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。

        所以，综上所述，吃酱油和变黑一毛钱的关系都没有!!所以各位在意自己颜值的吃货们，酱油什么的完全可以放心吃啦!黄花园原生酱油，只用水、黄豆、小麦、食盐经过最自然传统的方法酿造而成。不含任何防腐剂，鲜味剂，着色剂，增稠剂。美味更健康!越吃越有颜!

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